تسجيل "قازان باتيري زامين" كمؤشر جغرافي رسميًا

10:45 14 July 2025 Jamiyat
1093 0

أعلنت وزارة العدل لجمهورية أوزبكستان عن تسجيل "قازان باتيري زامين" كمؤشر جغرافي رسمي في سجل الدولة. وأفادت بذلك الخدمة الإعلامية للوزارة.

ووفقًا لما جاء في البيان، فقد تم إدراج " قازان باتيري زامين" بوصفه المؤشر الجغرافي رقم 20 في سجل المؤشرات الجغرافية لجمهورية أوزبكستان، مما يضمن له الحماية القانونية من حيث الاسم، والجودة، والمنشأ.

وجاء في البيان: "من شأن هذا التسجيل أن يسهم في تطوير العلامة المحلية، ودعم المنتجين المحليين، وتقديم منتجات أصلية وذات جودة عالية للمستهلكين".

تجدر الإشارة إلى أن " قازان باتيري زامين" هو نوع من الخبز التقليدي الذي يُحضَّر منذ القدم في منطقة زامين التابعة لإقليم جيزّاخ، حيث يُعجن بعناية من طحين مخصوص، ويُطهى في قدر باستخدام الحليب والزبدة المحلية. ويتميز هذا الخبز بمذاقه الفريد وصفاته النوعية المتميزة.

ويُعد المؤشر الجغرافي علامة قانونية تُثبت ارتباط المنتج بمنطقة جغرافية محددة، وتكفل حماية خصائصه الفريدة ووصفته التقليدية ومكان منشئه على المستوى الوطني.

يُذكر أنه سبق تسجيل "شوربة الحمص السمرقندية" كمؤشر جغرافي ضمن سجل الدولة كذلك.

Comments

No comment yet. Maybe you comment?

الأكثر قراءة

تقويم الأخبار

The online edition of xs.uz is registered as an electronic media on September 22, 2017. License number: 1191.
In case of full or partial use of the site materials, please specify the website address!
All rights reserved by the laws of the Republic of Uzbekistan on the media, on copyright and related rights.
For all the information posted in the materials sites, the authors themselves are responsible.
The opinions of the authors may not coincide with the editorial position.