Иллюстративное фото

Только 22 процента школьников, учащихся лицеев, колледжей и их родителей положительно оценили качество еды и сервиса в столовых учебных заведений Узбекистана. 44 процента назвали его «средним», а более трети респондентов – «плохим» или «очень плохим». 

Таковы результаты опроса, проведенного сервисом изучения общественного мнения молодежи «U-report». Этот проект реализуется Детским фондом ООН — ЮНИСЕФ в Узбекистане и Союзом молодежи в партнерстве с Сенатом Олий Мажлиса, Министерством народного образования и компанией Ucell. Инструмент, успешно используемый по всему миру, позволяет юношам и девушкам высказывать свое мнение по темам, затрагивающим их права и интересы, через боты в социальных сетях и SMS-сообщения. Система заработала в Узбекистане в октябре и проводит опросы по самым актуальным вопросам.       

Какое меню предлагают в столовых учебных заведений? Устраивают ли  потребителей цены на питание и качество еды? Каково санитарное состояние объектов? На эти и схожие вопросы через сервис «U-report» ответили сотни респондентов со всего Узбекистана. Как отмечается на сайте проекта, согласно постановлению правительства в столовых школ, колледжей и лицеев газировка и фастфуд должны быть заменены на здоровую пищу. До 2020 года планируется усовершенствовать всю систему питания в них. В 2017—2020 годах в более 400 образовательных учреждениях страны, где отсутствует общепит, будут созданы столовые буфетного типа. 

На вопрос, что больше всего не нравится в меню столовых, большинство респондентов или 37 процентов ответили: «маленький выбор». 30 процентов опрошенных пожаловались на продажу нездоровой еды, 12 — на отсутствие в ассортименте овощей и фруктов, шести процентам недостает натуральных компотов и соков. Лишь 23 процента респондентов оценили санитарные условия в школьном общепите на «хорошо» и «отлично», остальные — а это 77 процентов, дали оценку «3» и ниже.

Среди приобретаемых в школьных столовых блюд фаворитами стали булочки и другая сладкая выпечка, самса, хот-доги, гамбургеры, пирожки и котлеты с гарнирами. Респонденты внесли свои предложения по изменению школьного меню. Большинство хотели бы видеть в нем горячие блюда и супы, разнообразную здоровую еду. 

А теперь о ценах. Большинство опрошенных – 53 процента считают, что обед для школьника, учащегося колледжа или лицея должен стоить менее пяти тысяч сумов. 38 процентов согласны платить 5 – 9 тысяч, шесть —   устраивает ценовой диапазон от 10 до 15 тысяч сумов, по одному проценту респондентов готовы тратить на еду до 20 и 30 тысяч в день.

Подготовила Юлия ЛОГВИНА.

Больше новостей на нашем Telegram канале: @ns_uz