В Пастдаргомском районе Самаркандской области начал действовать инкубационный цех по выведению цыплят страусов.

Руководитель многопрофильного фермерского хозяйства «Фирдавс Фаррух» Хусан  Хайдаров одним из первых в регионе создал страусиную ферму.  Первых  крупных птиц он привез из Казахстана и Ферганской долины. За пять лет поголовье  экзотических  пернатых достигло почти 40 голов.

— Бум создания страусиных ферм  в Узбекистане начался лет семь назад. затем возникли проблемы с поставками птиц и интерес к такому бизнесу снизился, — рассказывает Х. Хайдаров.  — В последние два года, после того  как многие фермеры подробно изучили все преимущества такого вида птицеводства, интерес к нему в стране стал расти. Спрос на африканских птиц  стал устойчивым, поэтому мы решили сделать ставку на разведение птенцов.

Инкубаторы были сделаны по специальным проектам в Ташкенте. В этом году их привезли и установили в специальном помещении. Недавно  получили первые 46 голов молодняка. Птенцов быстро раскупили фермеры, и инкубационный цех теперь работает для выполнения новых заказов.

— Страусы начинают нести яйца примерно с двухлетнего возраста,  а  репродуктивного достигают в четыре года, — продолжил Х. Хайдаров. —  Они могут нести яйца в течение 40 лет, что свидетельствует о высокой продуктивности. Принимая во внимание, что африканские птицы несутся в среднем через день, потенциал для разведения  птенцов у нас большой.

Кроме выведенных птенцов страусиная ферма приносит доход за счет реализации диетических яиц, мяса, жира, кожи, пуха, даже ресниц и когтей африканских птиц.

Ринат АБДУЛЬМАНОВ,
«Народное слово».