архивное фото

Каждый житель Узбекистана может бесплатно получить семена уникальных овощей и экзотического дерева.

С инициативой безвозмездного предоставления семян редких овощей и растений выступил самаркандский дом-музей поэта Орифа Гулхани. Здесь в уютном и ухоженном дворике можно увидеть более 500 видов деревьев, кустарников и зеленых насаждений, разведением которых занимается уже третье поколение потомков просветителя и реализует проекты «Превратим Самарканд в цветник: 1+10», «Каждому ученику свой цветок».

В рамках этих акций за последние годы учащейся молодежи региона, в дома «Мехрибонлик» переданы сотни тысяч горшечных цветов, саженцев и семян самых необычных растений. Единственное условие для получателей — десятикратно размножить полученные в дар растения, семена и передать их часть другим флористам, цветоводам, садоводам. И вот новая акция.

— С пробуждением природы и началом полевых работ мы решили безвозмездно выделить всем желающим имеющиеся у нас семена уникальных овощей и одного экзотического дерева, — говорит смотритель дома-музея, внук поэта Орифа Гулхани, садовод в третьем поколении Мукумжон Арипов. — Таким образом, мы продолжим нашу семейную традицию вносить вклад в расширение биоразнообразия нашего края.

Самаркандский садовод в этом году предлагает фермерам и владельцам приусадебных участков семена кивано, или, как его еще называют, африканского рогатого огурца. Эти плоды широко применяются как продукт питания, используются в медицине, кулинарии, косметологии. Они сочетают в себе вкус банана, огурца, цукини и киви. Уроженец Африканского континента богат витаминами и микроэлементами.

Желающие также могут безвозмездно получить семена сорта салатного перца «красный колокольчик». Садоводы будут приятно удивлены оригинальной формой плодов, напоминающих колокольчик, насладятся его отменным вкусом. «Красный колокольчик» родом из Южной Америки. Вкус у него кисло-сладкий, сочный, приятен сбалансированностью и умеренностью. Перец используется в свежем виде в овощных салатах, его добавляют в тушеные овощные и мясные блюда, рекомендуют для консервации.

Его употребление снижает риск развития инсульта и инфаркта, ишемической болезни. Благодаря высокому содержанию витамина С он надежно защищает организм человека от атаки вирусов и инфекций. Недавно ученые доказали, что «колокольчик» также понижает риск развития злокачественных опухолей и болезни Альцгеймера.

Дом-музей Орифа Гулхани дарит всем желающим и семена такого экзотического для наших краев растения, как иран­ская мелия, или четковое дерево. Оно также известно как бисерное дерево, так как его красивые ребристые семена с очень прочной оболочкой легко проткнуть в центре и нанизать на нить. Так в некоторых странах изготавливают четки и украшения в виде ожерелья. Растение считается одним из красивейших представителей флоры, его неповторимый чудесный аромат, напоминающий благовоние сирени и жасмина, не имеет аналогов.

Недавно в Туркменистане взялись за создание первой в Центральной Азии плантации иранской мелии. Наверняка и у нас найдутся первопроходцы освоения данной агрокультуры.

Ринат АБДУЛЬМАНОВ,
«Народное слово».