Гурвак – символ дынь Хорезма

15:12 13 Август 2019 Общество
2683 0

В Хорезме дан старт фестивалю «Гурвак – символ дынь Хорезма». Мероприятие ежегодно проводится Хорезмским областным хокимиятом, областным департаментом по развитию туризма в целях популяризации среди зарубежных туристов и жителей нашей страны дыни как особой бахчевой культуры. 

На сегодня в Хорезмской области выращивается 125 сортов. Особую славу региону принес «гурвак», в честь которого и получил свое название фестиваль, который проходит в государственном музее-заповеднике «Ичан-Калъа» в Хиве.

Участники мероприятия отмечают, что благодаря самоотверженному труду фермеров рынки республики полны разнообразием фруктов и овощей. Десятки фермерских хозяйств области демонстрируют на фестивале свыше ста сочных и душистых сортов дынь, как Бешак, Суюнчи, Нони-гушт, Ширин-пучок, Саховат, Карри-киз, Ак-новват, которые не могут оставить равнодушными тех, кто хоть раз их попробовал. 

В рамках мероприятия участники соревнуются в выборе семян, самой сладкой дыни, делятся мастерством их нарезания, демонстрируют навыки ее сушки и хранения на зимний период. 

Также проходит демонстрация других бахчевых, фруктов и овощей —арбузы, тыквы, яблоки, груши, персики, виноград, сухофрукты – все, чем славится регион. Посетители фестиваля могут посмотреть также выступление фольклорно-этнографических групп, молодых эстрадных исполнителей, театрализованные представления, а также показ продукции народных ремесел.

По итогам фестиваля победителям будут вручены дипломы и ценные подарки организаторов. Так, занявший первое место район получит автомобиль «Spark», второе место — трактор, третье и четвертое — мотоциклы.

Рекомендуем

Комментарии

Комментариев пока нет.