Туркия ахборот агентлиги Рамазон неъмати — нишолда ҳақида маълумот берди

17:23 28 Май 2019 Жамият
690 0

Иллюстратив фото

Туркиянинг “Анадолу” ахборот агентлиги Ўзбекистонда Рамазон ойларида тайёрланиб, дастурхонга тортиладиган фойдали неъмат — нишолда ҳақида ўз ўқувчиларига гапириб берди. Бу ҳақда “Дунё” АА маълум қилди.

“Барча учун севимли бўлган ширинликни тайёрлаш рўза киришидан анча олдин бошланади. Нишолда ширин кремни эслатади. Уни одатда эркаклар тайёрлайди. Бу санъат отадан ўғилга мерос бўлиб ўтади. Овқат ҳазм бўлишига яхши таъсир қиладиган мазкур десерт Ўзбекистоннинг барча бозорларида сотилади. Ширинлик Ўзбекистондаги минглаб оилалар ифторлик дастурхонининг ажралмас қисмига айланган”, - деб ёзади Туркиянинг етакчи ахборот агентлиги мухбири.

“Босфор янгиликлари” турк газетаси эса асрлардан асрларга безавол ўтиб келаётган қадриятларимиз тимсолларидан бири ўзбек нони ҳақида ҳикоя қилади.

“Ўзбекистонда меҳмонларни ҳамиша палов ва миллий ўзбек нони билан кутиб олишади. Бирор тадбир нонсиз ўтмайди. Бу кундалик ҳаёт, қадриятлар, урф-одатлар, эътиқод, миллий эртаклар ва умуман ўзбек халқи тарихининг ажралмас қисмидир. Тошкентда ҳар бир дўкондан нон сотиб олиш билан биргаликда ҳар бир маҳаллада туну кун ишлайдиган ўз нонвойхоналари бор. Ўзбек нонини тайёрлаш рецепти худди ўзбек палови каби кўп бўлиб, ҳар бир минтақа, вилоят ўзининг такрорланмас таъми ва ифорига эга”, дея қайд этиб ўтади нашр.


Изоҳлар

Ҳозирча ҳеч ким фикр билдирмаган. Балки Сиз биринчилардан бўларсиз?


Кўп ўқилганлар

Afisha

Президент топшириқлари қандай бажарилмоқда? Мутасаддилар жавоб берадилар

Ёдингизда бўлса, Президентимиз жорий йил 11 январь куни халқ депутатлари Самарқанд вилояти Кенгашининг навбатдан ташқари сессиясида туман ва шаҳар фаоллари мурожаатларини тинглар экан, улар кўтарган муаммоли масалаларни қисқа муддатда ҳал этиш юзасидан мутасаддиларга тегишли топшириқ ва кўрсатмалар берган эди.

05 Февраль 2019