Odilbek Odamboev / «Xalq so'zi». Trois nouvelles variétés de melon ont été créées à la station scientifique expérimentale de Khorezm de l’Institut de recherche scientifique sur les cultures légumières, les plantes maraîchères et la pomme de terre.

- Les melons de Khorezm se distinguent des cultures maraîchères cultivées dans d’autres régions par leur goût unique et leur saveur particulière », déclare Sanat Qalandarov, directeur de la station scientifique expérimentale de Khorezm. - L’une des principales raisons en est la rotation des cultures et la technologie d’irrigation. En général, à Khorezm, les melons sont cultivés sur les terres situées le long de l’Amou-Daria et, n’étant pas irrigués mais mûrissant grâce à l’humidité souterraine, ils acquièrent une saveur particulièrement sucrée. Les variétés « Iftikhor », « Gandimion » et « Koumouch », créées en collaboration avec les chercheurs du département de meloniculture de l’Université d’État d’Ourguentch, sont également adaptées aux conditions pédoclimatiques de l’oasis et sont considérées comme aptes à l’exportation.

Sur le site de la station expérimentale, 127 variétés de melon sont cultivées sur une superficie de 40 hectares. Afin d’éviter leur disparition, les graines de ces variétés sont chaque année intégrées à la génothèque. Les nouvelles variétés, fruit de nombreuses années de recherches scientifiques, seront présentées lors du festival international traditionnel « Fête du melon » qui se tiendra à Khiva les 8 et 10 août.