Меҳмондўстлик, сахийлик ва очиққўлликни ўзгача қадрлайдиган ўзбек хонадонларида ҳеч бир байрам чиройли дастурхон безатишларсиз бўлмайди.

Buxoroning necha ming yillik tarixga ega qovunchilik anʼanasini bor.

Maʼlum qilinishicha, muzqaymoq asosan sut mahsulotidan tayyorlanishi sababli tez oʻzgaruvchanlik xususiyatiga ega.

Qoʻmitaga koʻra, bunday poliz mahsulotlari va mevalar avtotransport vositalarining chiqindilaridan toksik moddalarni oʻziga oʻzlashtiradi va sogʻliq uchun zararli hisoblanadi.

Oʻzbekiston Bosh konsulxonasi tomonidan Rossiyaning Krasnoyarsk shahrida “Qovun sayli” festivali tashkil etildi.

Quyoshni yelkasida koʻtarib yuradigan Fargʻona mirishkorlarining oftobning qaynoq taftidan sharbatga toʻlib pishadigan bogʻ va poliz mevalari yetti iqlimda mashhur.

Darvoqe, viloyatning turli hududlaridan dehqonlar vodiylik mirishkorning tajribasini oʻrganish maqsadida tez-tez kelib, maslahatlar olib turishibdi.

Qashqadaryo viloyatining Koʻkdala tumanida tarvuz pishdi.

Mutaxassisning aytishicha, tuvakda pomidor, tarvuz va qovun yetishtirish unchalik koʻp mablagʻ va mehnat talab qilmaydi.