Фото: Министерство туризма и культурного наследия Республики Узбекистан

С 24 по 27 ноября 2022 года в Стамбуле в Турции прошла выставка OIC HALAL EXPO 2022 и Международная конференция “World Halal Summit”. На выставке Министерством туризма и культурного наследия Республики Узбекистан и Торгово-промышленной палатой Узбекистана был представлен «Национальный павильон Узбекистана», демонстрирующий туристический потенциал страны, а также производителей и поставщиков халяльной продукции.

Стоит отметить, что в ходе выставки гости из Америки, Германии, Саудовской Аравии, Ирака, ОАЭ, Малайзии, Индонезии, Туркменистана, посетившие «Национальный павильон Узбекистана», проявили большой интерес к сельскохозяйственной продукции, выращенной в Узбекистане. Кроме того, международные продовольственные торговые платформы и компании представили предложения о сотрудничестве.

В рамках выставки состоялся международный конкурс шеф-поваров.

В конкурсе участники из Узбекистана заняли призовые места: Абу Хурайра Тойчиходжаев завоевал 2 серебряные медали в номинации «современная кухня – мясное блюдо и рыбное блюдо», Эльёрбек Мирбобоев – 1 серебряную медаль в номинации «современная кухня – мясное блюдо», Шохрузхон Ибрагимов – 1 бронзовую медаль в номинации «рыбные блюда».

 
Кроме того, были проведены переговоры о проведении в ближайшие годы выставки в Узбекистане.