В Анкаре приготовили самую большую пахлаву

15:02 23 Март 2018 Мир
330 0
Фото: Анадолу

В столице Турции приготовили самую большую пахлаву в мире весом в 515 килограммов, которая попала в Книгу рекордов Гиннесса, пишет агентство Анадолу.

Пахлава была продемонстрирована в рамках третьей международной туристической выставки «Travelexpo» и гастрономического фестиваля, организованного Торговой палатой Анкары.

По словам организаторов, пахлава в два с лишним раза тяжелее предшественницы (200 кг).

На протяжении последних шести месяцев шла подготовка к данному проекту. Финальные приготовления затянулись на неделю. Десерт готовили 14 кондитеров.

Для справки, пахлава – традиционный турецкий десерт, фирменное блюдо в провинции Газиантеп, где этот десерт готовят со свежими фисташками.


Комментарии

Комментариев пока нет.


Популярное

Afisha

Эксклюзивное интервью с Исмаилом Джурабековым

Заслуженный ирригатор Узбекистана, крупный специалист в области водного хозяйства Исмаил Джурабеков рассказывает, как и ради чего погибал Арал, о неоднозначных решениях, судьбоносных ошибках и о том, можно ли восстановить утраченное

04 Февраль 2019